2022-05-13 15:47:02 731
臨滄美食:佤山有個“美食集中營”
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人生在世,吃喝兩字,無論酸甜苦辣,都是人間好滋味。要問臨滄哪里既能一站式品嘗美食又能觀看歌舞表演我一定會推薦恒春星光夜市。
美食集中營
星光夜市的佤王宴以芭蕉葉為盤,有烤乳豬、烤雞、烤魚、牛排、牛肚、牛干巴等硬菜,輔以涼拌野菜(五加尖、香菜、魚腥草、水芹菜等),苦腸湯、青菜湯、青菜、白菜、洋瓜、土豆、南瓜、瓜尖等混煮的雜菜湯,以及苦葉小豆湯等各類特色菜組成,并配以“抓”佐料,辣椒、生姜、大蒜、花椒、山胡椒、食鹽的碰撞給原生態(tài)的食物煥發(fā)不一樣的滋味。主食為雞肉爛飯、紅米飯和糯米飯,煮紅薯、苞谷、芋頭。飲料主要是佤族水酒與白酒兩種。低至幾十元,最高三百多元的佤味套餐讓困難選擇美食愛好者不用做選擇題。
點亮夜經(jīng)濟,釋放新“夜”態(tài),“詩和遠方”不再遙遠。周末如果不想出遠門,帶上家人來恒春星光轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧。毫不相識的人們端著美食,聚在星空下,聽著家鄉(xiāng)的歌曲,談?wù)摰脑掝}五花八門,唯一不變的是親人們相聚濃濃的親情、無拘無束的交流、沒有等級的自由自在……
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