臨滄宴會策劃：必看 | 臨滄那些花式吃魚大法！

臨滄人愛吃魚，這是不爭的事實。

在臨滄吃魚的方法有很多種，各少數民族也都有自己做魚的獨特方法，做出來的魚可以說是花樣百出。所以，如果你想嘗到臨滄的味道，那就跟隨臨滄宴會策劃小編去臨滄吃魚體驗一下吧！

臨滄那些花式吃魚大法

酸木瓜煮魚

酸木瓜煮魚——肉質甜美的魚搭配上臨滄當地種植的白花木瓜，味道酸爽，有健脾消食、開胃等作用。白花木瓜還可以用來泡酒，具有保護肝臟、舒筋活絡、抗衰養(yǎng)顏三大功能。

鮮椒酸木瓜煮魚

拉祜辣魚

拉祜辣魚——秉承臨滄拉祜族傳統(tǒng)名吃，制作過程中創(chuàng)新加入竹筒搖勻，令湯汁與魚肉的融合更加充分均勻，口感酸、辣、爽、滑獨具特色，同時制作中有豐富的表演過程，完成一場從視覺到味覺的完美蛻變。

拉祜辣魚

魚躍堅果山

魚躍堅果山——澳洲堅果又叫夏威夷果，具有很高的營養(yǎng)價值。夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質較佳的食用堅果，素有"干果皇后"、"世界堅果之王"之美稱。永德是堅果之鄉(xiāng)，在當地用堅果可以搭配出一席豐盛的堅果宴，除了有魚躍堅果山，還有堅果羹、堅果煮雞、炒堅果粒等。