臨滄旅游：臨滄旅行社：繽紛味野吃花季

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蕊，洗凈后焯水，焯水后的白花可以清炒和煮湯，淡淡的花香帶著它獨(dú)特的鮮甜，旖旎了整

個春天。

02  染飯花

染飯花也就是密蒙花，占了當(dāng)?shù)爻曰ń绲陌氡诮剑瑫窀珊蟊４娴卯?dāng)四季都可以食用。花取

回來后洗凈煮出黃色湯汁，將湯汁倒入洗干凈的糯米飯，浸泡四個小時至糯米全部染色成功

后將糯米蒸熟，就能得到帶有花香的金色糯米飯啦。

03 杜鵑花

杜鵑花，也有一批狂熱粉。杜鵑花的粉絲不如白花和染飯花，但是它獨(dú)特的口感和香氣卻讓

人沉醉，當(dāng)一碗杜鵑花豆米湯端上桌，總會引起大家對它的渴望。

04 白藤花

白藤花，也叫白碗花，食用部分為花瓣，鮮嫩的花苞口感最佳，撿拾好后的花瓣焯水后搭配

當(dāng)?shù)氐墓穷^生一起烹飪，新舊搭配的CP產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)讓人念念不忘。

去用味蕾感受春天的味道

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